En Brasería la Tinaja nos esforzamos por ser ambientalmente responsables. Utilizamos productos locales para apoyar a los agricultores y productores de nuestra comunidad, lo que reduce la huella de carbono asociada al transporte de alimentos. Además, reciclamos tanto como sea posible para minimizar los residuos y promover una economía circular.

También nos preocupamos por reducir nuestra huella de carbono. Implementamos medidas para disminuir nuestro consumo energético, como el uso eficiente de la iluminación y la elección de electrodomésticos energéticamente eficientes. Además, hemos adoptado prácticas sostenibles en nuestras operaciones diarias para minimizar el impacto en el medio ambiente.

En cuanto a los envases, utilizamos materiales biodegradables y compostables en lugar de plásticos convencionales. Esto ayuda a reducir la contaminación y el daño ambiental asociado con los desechos plásticos.

Respetar nuestro entorno es una prioridad para nosotros. Mantenemos nuestras instalaciones limpias y ordenadas, evitando cualquier contaminación o impacto negativo en el medio ambiente circundante. También fomentamos la conciencia ambiental entre nuestros empleados y clientes.

Además, nos hemos comprometido a no utilizar fritos en nuestra cocina, ya que el aceite utilizado en esta técnica puede ser perjudicial para el medio ambiente si no se desecha correctamente. Optamos por métodos de cocción más saludables y sostenibles.

Por último, hemos trabajado arduamente para eliminar la mayoría de los plásticos en nuestra cadena de trabajo. Utilizamos alternativas sostenibles como recipientes reutilizables y materiales biodegradables en lugar de plásticos de un solo uso.

Estas son algunas de las medidas que implementamos en Brasería la Tinaja para cuidar el medio ambiente y ser un negocio sostenible. ¡Agradecemos a nuestros clientes por apoyarnos en esta causa y hacer del turismo sostenible una realidad!