Huevos rotos

Huevos rotos con jamón serrano

Magnifica combinación de patatas a lo pobre caseras (en caso de estar agotadas serán sustituidas por patatas fritas caseras), huevos de granja local “con puntillita” y jamón serrano, una delicia que no puedes dejar de probar para compartir al centro.

Ensalada de alcachofas

Ensalada de corazones de alcachofa en aceite de oliva, con base de pimientos rojos asados y cebolla dulce, rematado con virutas de jamón y cebolla crujiente.